PÂTÉ DE CAMPAGNE À L’ARMAGNAC 100 g ou 200 g
Description
Saveurs d’antan et noisettes croquantes
Un pâté léger et peu salé, agrémenté de quelques éclats de noisettes, parfumé aux baies de genièvre et délicieusement relevé par une gelée à l’Armagnac. 96% d’ingrédients origine France.
Ingrédients
- Viande de porc (échine, poitrine, gorge 71%) et foies de volaille (14%) origine France, vin blanc (sulfites), noisettes (3,5%), eau, Armagnac (1,5%), sel de Guérande, ail, poivre, agar-agar, genièvre.
* allergènes mentionnés en gras
Conseils en dégustation
- En tartine : sur une tranche de pain de campagne légèrement grillé, avec un peu d’Echalotes Confites aux Epices des Sept Collines ou des fines tranches de cornichon.
- En planche terre / mer : avec d’autres tartinables des Sept Collines comme les Rillettes de Poulet Epicé, les Rillettes de Lieu au Fenouil et l’Ecrasé de Poireaux au Sésame.
Idées recettes
- Pâté / Pickles : accompagner le Pâté de Campagne à l’Armagnac de pickles colorés faits maison (carottes, oignons roses, choux-fleurs… dans du vinaigre de vin).
DDM à compter de la date de fabrication : 2 ans
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