Idées dégustation
Sur le pouce
- En association avec un fromage à pâte persillée (bleu, roquefort, gorgonzola…)
- Sur des crêpes
À cuisiner
- Tarte aux poires : étaler du Beurre de Poires sur votre fond de tarte avant de disposer les tranches de poires
- Croque-monsieur sucré : à étaler entre deux tranches de pain perdu
- Madeleines : rajouter deux à trois cuillères à soupe de Beurre de Poires dans votre pâte à madeleine. Mélanger jusqu’à ce que la pâte devienne uniforme.
