Apéritif Recettes aux légumes d’été, aux légumes d’hiver, à la viande ou au poisson, il y en a pour tous les goûts ! Légumes d’été Purée d’Olives aux figues Aubergines confites à la coriandre Crème de poivrons rouges Confit de tomates rôties Courgettes grillées à la menthe Légumes d’hiver Champignons de Paris à Tartiner Echalotes confites aux épices Ecrasé de poireaux au sésame Fondue de Navets au miel Crème de Brocolis Pécorino et Amandes Terre et mer Paté de Campagne à l’armaniac Rillettes de Poulet épicé Rillettes de Lieu noir au Fenouil