Aubergines confites à la coriandre 350g

Relevées à l’ail, ces aubergines fondantes et épicées se mangent à l’apéritif sur un croûton de pain, ou accompagnent joliment vos pâtes.

Ingrédients : Aubergines (58,9%), tomates coeur de boeuf et ronde de cobra, oignons & ail origine France, huile d’olive, coriandre en grains, sel de Guérande, poivre.

Idées dégustation à cuisiner

  • Sur des penne rigate : Les rayures de ces pâtes sont parfaites pour retenir la sauce onctueuse de nos Aubergines Confites à la Coriandre. Ajouter un peu de parmesan rapé au moment de servir bien chaud.